Préparation et vente de gaufre maison, gaufre liégeoise et bubble waffle
Des desserts gourmands pour les petits et gros appétits.
Bubble waffle.
Bubble waffle : une gaufre gourmande préparée à la demande avec des saveurs variées
La bubble waffle est une recette de gaufre unique cuite dans un gaufrier spécifique doté de deux plaques avec de nombreuses demi-sphères. Lors de la cuisson, la pâte, composée de farine, de lait, d'œufs et d'eau, gonfle pour former des « bubbles ». Une fois croustillantes, ces gaufres sont enroulées dans un cornet et garnies selon vos envies.
À Coquelles et Boulogne-sur-Mer, La Petite Pause prépare chaque dessert à la demande pour garantir fraîcheur et saveurs authentiques. Notre préparation minutieuse assure une gaufre dorée et appétissante. Nous proposons une gamme variée de toppings pour satisfaire toutes les préférences : fruits frais, chocolat fondant, crème fouettée, etc.
Composition classique.
Dégustez nos gaufres sur place ou à emporter avec une garniture au choix
Pour les amateurs de gaufres classiques, La Petite Pause propose une expérience culinaire authentique. Nous préparons chaque gaufre avec une recette traditionnelle. La pâte est soigneusement versée dans notre gaufrier avec une cuisson à la minute près pour des gaufres croustillantes.
Pour une dégustation sur place dans notre salle accueillante ou pour les emporter en extérieur, nous veillons à ce que nos gaufres et autres desserts glacés soient facilement transportables. Notre cuisine propose une variété impressionnante de garnitures : du chocolat fondant aux toppings chocolatés variés, chaque bouchée est un délice.
Venez découvrir nos recettes savoureuses et laissez-vous tenter par notre offre gourmande adaptée à tous les goûts.
Gaufre liégeoise.
La gaufre liégeoise, le choix d'une texture onctueuse et gourmande avec des toppings
La gaufre liégeoise, proposée à Coquelles et Boulogne-sur-Mer, est une variété de gaufre qui se distingue par sa pâte légère et ses carrés plus grands. Ces gaufres se caractérisent par des poches plus profondes que les gaufres classiques, offrant une expérience gourmande unique.
Les recettes de La Petite Pause mettent en avant cette gourmandise avec des garnitures variées : chantilly, caramel, coulis, KitKat, Oreo, etc. Chaque topping sublime la saveur de la gaufre liégeoise et transforme une simple gaufre en délice gustatif.
Notre carte
Toutes nos bubble waffle sur une carte de desserts et de gourmandises
Dégustez nos gaufres chaudes et autres desserts faits maison
Préparation sur place pour un plaisir à toute heure de la journée.
